Четверг Сентябрь, 13
2012 год

«Сюрприз в шпинате»

  • Замороженный шпинат -100гр
  • Яйцо-1шт
  • Творог нежирный -125 гр.
  • Мука пшеничная  грубого помола (1 ст.л.) или отрубей 2 ст. л.
  • Сыр сулугуни (или любой твердый) -20 гр
  • Сметана 15 % - 2 ч.л.
  • Соль и специи по вкусу

 

На выходе 5 кексов : Ккал 400; Б- 38г; У-22г; Ж-13г

Способ приготовления: выложите все ингридиенты в одну посуду и тщательно смешайте (возможно миксером или в блендере). Если шпинат замороженный, то предварительно разморозьте его. Если свежий, то порежте его мелко и залейте кипятком на 5 минут. Перед приготовлением не забудьте удалить жесткий стебель в зрелом шпинате.  Сыр натереть на мелкой тёрке. Разогрейте духовку до 200°С.  Понадобится 5 небольших форм для кексов(желательно селиконовые). Накладываем смесь в форму до половины, затем  кладём в середину немного тёртого сыра, затем вторым слоем покрываем снова смесью. Ставим в духовку на 20-25 минут.

Готовые кексы поливаем сметаной и…наслаждаемся!

Предыдущий материалСледующий материал

Добавить комментарий


Ваше имя:
e-mail:
Коментарий:
Код безопасности:
Повторите код:
Отправить